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Matteo Pizzinato
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Matteo Pizzinato
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14 Dicembre 2020
7 Aprile 2021
Metodi di lavorazione del caffè: naturale, lavato e honey
La lavorazione del caffè vista da vicino e i metodi più usati per ottenere la...
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Matteo Pizzinato
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28 Novembre 2020
24 Marzo 2021
InTASTEviste – Pietro e Giacomo Vannelli, i fratelli del caffè
Una simpatica intervista a Giacomo e Pietro Vannelli, fratelli e fondatori di Vannelli Coffee
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8 Ottobre 2020
30 Novembre 2021
5 ricette di cocktail a base di caffè perfette per l’inverno
5 ricette facili ed intuitive per creare degli ottimi cocktail invernali con specialty coffee
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Matteo Pizzinato
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7 Settembre 2020
24 Marzo 2021
Come degustare il caffè: la guida per principianti
Una guida pratica e senza stress per capire come si degusta il caffè in modo...
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Matteo Pizzinato
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10 Agosto 2020
13 Gennaio 2021
Campionati Italiani Baristi: cosa sono e come funzionano
Scopri cosa sono i Campionati Italiani Baristi e come i professionisti si preparano alle gare...
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Matteo Pizzinato
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13 Luglio 2020
25 Gennaio 2021
Aeropress vs V60: quali sono le differenze?
Quali sono le differenze tra Aeropress e V60? Confrontiamo insieme questi due metodi di estrazione...
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Matteo Pizzinato
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15 Giugno 2020
24 Novembre 2021
Caffè filtro: cos’è, come si fa e perché sceglierlo
Come si fa il caffè filtro? Scopri tutto quello che c'è da sapere su questa...
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Matteo Pizzinato
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